昨晩より復刻しました、深夜のフードメ
ニュー５年ぶりに再登場です。どうもね、
年明けより停滞気味の空気を変えたくて
の苦肉の策。と言いますか、何かを始め
なければ・・で、やってみよ。１５年目
の酒場、小さな【改造計画】第１弾です。

復刻しましたメニューは【呑み屋の焼き
そば】と【キムチやっこ】。昨日は早め
の出勤で試作してみた。作ってるウチに
当時の味を思い出す。ああ、これ、これ。
酒のあて。として追加メニューも考案中。
酒場の深夜めし、どうぞ宜しくなのです。