今月に入り、２０代の男女・数組がご来店。年齢
層の高い酒場では珍しいことです。しかしながら
カウンターに陣取るも、なにを注文して良いのか
分からない。たまらず発した言葉は「ハイボール
をください」に「ハイボールという酒はないので
とりあえずは、ハーパーのソーダ割りにしておけ
ば」と返します。彼ら、彼女たちは酒場に興味を
持つも、酒場の空気に慣れてません。ここで店主
は『酒場の入口』をつくります。ワシらの時代と
は違い、２０代前半の若者たちに酒場まで導いて
くれる先輩方は居ない感じやね。なので『酒場の
入口』が見えてきません。幾つかの銘柄を覚えて
おけば酒場なんて怖くないのだ。やってみなはれ。