７月１日から、食品衛生法により飲食店
での【生ギモ】の提供は禁止となります。
今月末までに・・食うとかな。と誰もが
思うハズです（たぶん）。御多分に漏れ
ず、このワタシ然り。と言うコトで急げ。
ミナミのディープエリアの一角、泣くの
も黙る？【かどや】の店頭には何時もと
は違う光景が。外までヒトが居ますやん。
【生ギモ】を提供する飲食店に【食べ納
め】しようと小市民（いや、消費者）の
【駆け込み】需要が発生してるようデス。
しかし・・なんやね。つまらん焼肉店経
営者のセコい行いにより、長年続いた食
文化が絶たれる。ちゅうのは、どうなん？